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février 2008
 Jacques - Paris (75)
Je souhaite le maintien de l’AOC actuelle, au LAIT CRU.
La seule réponse possible est le boycott des fromages Lactalis et Isigny. Dans nombre de boutiques, superettes ou grandes surfaces, on a du mal à trouver des AOC. La notation thermisée est d’une telle discrétion que les consommateurs passent à côté.
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