Ecrit par : David Nutt

Prix : 15 euros

Nombre de pages : 158

Tout en anglais, David Nutt nous livre ici une présentation originale du patrimoine fromager français. Chaque fromage y est conté sous forme de poésie. Les illustrations au fusain et les photos en noir et blanc renforcent un peu plus l’aspect atypique de cet ouvrage. Après la découverte des fromages, place à la mise en bouche avec une sélection d’alléchantes recettes fromagères illustrées.

Tasting to Eternity est en vente sur le site : www.fromages.com