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Tasting to Eternity
Ecrit par : David Nutt
Prix : 15 euros
Nombre de pages : 158
Tout en anglais, David Nutt nous livre ici une présentation originale du patrimoine fromager français. Chaque fromage y est conté sous forme de poésie. Les illustrations au fusain et les photos en noir et blanc renforcent un peu plus l’aspect atypique de cet ouvrage. Après la découverte des fromages, place à la mise en bouche avec une sélection d’alléchantes recettes fromagères illustrées.
Tasting to Eternity est en vente sur le site : www.fromages.com
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